飲食業信息


立秋養生順天時

立秋養生順天時

【澳門時報報道】昨日立秋,意味著夏去秋來。但皓陽仍然炙烤著大地,暑氣未消,中醫認為,此時還屬於“長夏”。人應該順應自然節律養生,立秋之後,衣食住行等各方面也應跟著作調整。

2017/08/08

《外賣配送服務規範》下月實施

《外賣配送服務規範》下月實施

【北京晚報記者楊濱報道】外賣配送人員宜年滿18周歲,須進行身份審核。昨天,《外賣配送服務規範》團體標準在京發佈。

2017/08/07

台夜市美食臭豆腐居首

台夜市美食臭豆腐居首

【澳門日報消息;香港中通社五日電】台北夜市十大美食網絡票選結果最新出爐,中華傳統美食——“聞着臭、吃着香”的臭豆腐高居榜首,蚵仔煎、雞排則緊隨其後,名列第二、第三。

2017/08/07

飲食消費增競爭亦大

飲食消費增競爭亦大

【澳門日報消息】踏入八月,暑假檔期已過半,訪澳旅客增多或能刺擊零售、餐飲生意。有食肆表示,旅客消費力仍然存在,預料整個暑假檔期生意較去年同期增一成。

2017/08/07

暑假團客增兩三成

暑假團客增兩三成

【澳門日報消息】暑假檔期團客數量明顯增多。有導遊預計今年暑假團客較去年同期增兩至三成,生計改善。

2017/08/04

全國共有國家級酒家3200家 占正餐市場4%份額

全國共有國家級酒家3200家 占正餐市場4%份額

【新華社記者雷敏報道】全國酒家酒店等級評定委員會、中國烹飪協會、中國飯店協會3日聯合發佈的統計資料顯示,截至2016年底,全國共有國家級酒家3200家,營業額為770.6億元。

2017/08/04

大力發展文化旅遊   建中葡文化交流中心

大力發展文化旅遊 建中葡文化交流中心

【澳門日報消息】《深化粵港澳合作推進大灣區建設框架協議》明確澳門建設以中華文化為主流,多元文化共存的文化交流合作基地,議員陳澤武關注政府有何具體措施實現。

2017/08/03

餐飲業:臨時牌行政主導 事半功倍

餐飲業:臨時牌行政主導 事半功倍

【澳門日報消息】餐飲業發牌程序繁瑣,業界早有聲音冀引入臨時牌制度,保障經營者。昨日特首在立法會答問中提及會研究發出臨時牌照的可行性及特別方式處理。

2017/08/03

政府續優化發牌改善營商

政府續優化發牌改善營商

【澳門日報消息】有議員關注中小企營商環境、餐飲牌照申請時間長、人資不足等問題,特首崔世安表示,民署已確立一站式發牌制度,加快申請流程及時間。

2017/08/03

2017年6月旅行團及酒店入住率

2017年6月旅行團及酒店入住率

統計暨普查局資料顯示,今年6月參團旅客按月減少4.5%至67.0萬人次,按年則上升18.1%。

2017/08/02

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