本會簡訊


澳門餐飲業聯合商會換屆選出新領導架構

澳門餐飲業聯合商會換屆選出新領導架構

澳門餐飲業聯合商會2017年度會員大會於3月2日在聯邦酒樓順利舉行,由會長陳澤武主持,理事長李汝榮、監事長馮錦漢及財務部梁衍茵分別對會務、監事會及財務作出報告。愈四百名會員及授權代表出席,選舉產生了第...

2017/03/02

海味分享會助業界長知識

海味分享會助業界長知識

《 轉自澳門日報20161217 》 為提高澳門飲食服務行業質素,透過旅遊局資助,餐飲業聯合商會與澳門管理學院聯合製作了一套以“星級海味專業知識”為主題的教學光碟,並於昨日舉行分享會。希望透過教學光碟...

2016/12/17

消防局與澳門餐飲業聯合商會合辦消防安全知識講座

消防局與澳門餐飲業聯合商會合辦消防安全知識講座

2016-10-18 18:54:00 來源 : 消防局 消防局一向重視本澳餐飲業界的消防安全,自2005年開始每年定期與澳門餐飲業聯合商會合作,為業界員工開辦防火安全知識講座,增強行業人員在面對緊...

2016/10/18

「四季時令食材」專題講座

「四季時令食材」專題講座

2016年9月11日 來源:澳門新亮報 由澳門餐飲業聯合商會主辦的「四季時令食材」專題講座於9月9日下午3時在澳門管理學院舉行。講師為擁有40多年資深飲食業的羅錦焜先生,講座對象是餐飲從業員、採購員...

2016/09/11

澳門餐飲業聯商會獎100優異生

澳門餐飲業聯商會獎100優異生

《 轉自澳門日報 》2016年8月25日 澳門餐飲業聯合商會昨舉行會員子女獎學金頒獎禮,共一百人獲獎。理事長李汝榮祝賀得獎學生,寄語繼續努力學習,成為德才兼備的高素質人才,將來學有所成回饋社會,為國家...

2016/08/25

2015-2016會員子女奬學金現接受申請

2015-2016會員子女奬學金現接受申請

澳門餐飲業聯合商會為鼓勵會員子女勤奮學習,今年繼續頒發獎學金,以激勵會員子女認真求學,成為澳門未來建設有用人材,備受會員同業的歡迎。為了讓更多優秀青少年受惠,凡該會商號會員的員工子女及個人會員之子女,

2016/08/24

2016年「論區行賞•美食共分享」

2016年「論區行賞•美食共分享」

為配合旅遊發展,澳門餐飲業聯合商會主辦的2016年「論區行賞•美食共分享」已於5月23日圓满結束,吸引餐飲業者及市民近二百人參加。一眾參觀者在陽光下穿梭崗頂至媽閣一帶的大街小巷,藉此了解澳門的歷史,感...

2016/05/23

2016年旅遊認知講座──「遊澳門•名廚教你煮中葡美食」

2016年旅遊認知講座──「遊澳門•名廚教你煮中葡美食」

為配合旅遊發展,澳門餐飲業聯合商會主辦的2016年旅遊認知講座──「遊澳門•名廚教你煮中葡美食」已於4月20日(星期三) 圓满結束,活動除遊覽澳門博物館,更邀請了中餐吳文偉廚師、西餐王振昌廚師向現場參...

2016/04/20

餐飲食肆商號於主要法定假期營業時間調查問卷

餐飲食肆商號於主要法定假期營業時間調查問卷

為配合澳門特區政府旅遊局的「黃金週餐飲指南」計劃,對外宣傳於主要法定假期包括春節、勞動節及國慶期間營業的餐飲食肆商號資料,方便遊客及市民於黃金週內在食肆用餐,本會現正協助旅遊局搜集相關資料,經整理後交...

2016/03/29

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