飲食業信息


民署飲食/飲料場所牌照申請手續講解會接受報名

民署飲食/飲料場所牌照申請手續講解會接受報名

為提升業界及申請者對飲食/飲料牌照申請程序的瞭解,民政總署將於六月二十一日(星期四)舉辦“申請飲食/飲料場所牌照手續講解會",歡迎辦理飲食/飲料場所牌照事務之代理人和申請人,以及有意加入代理人行業的人...

2018/06/11

旅遊局赴意大利宣傳澳門“美食之都”

旅遊局赴意大利宣傳澳門“美食之都”

澳門特別行政區政府旅遊局應“美食之都”意大利帕爾馬市邀請參與本月2至3日在當地舉行的“City of Gastronomy Festival”活動,借此宣傳澳門獲評為聯合國教科文組織-“創意城市美食之...

2018/06/06

酒店內餐飲場所可提前半年營運

酒店內餐飲場所可提前半年營運

【市民日報消息】政府計劃修法,日後酒店內餐飲場所的申請牌照由旅遊局負責發牌,街舖則全歸民署。旅遊局局長文綺華表示,將來推出酒店食肆臨時經營許可制度後,酒店內的餐飲場所完成基本裝修後可臨時營業,預料可讓...

2018/06/06

業界認同當局推行廚餘回收措施

業界認同當局推行廚餘回收措施

【濠江日報消息】環保局早前指計劃興建一個中央廚餘處理設施,並預料未來一至兩年落實興建,另一方面,局方又稱正推動食肆廚餘回收先導計劃,將從本月14日起正式實施。

2018/06/06

2018年4月旅行團及酒店入住率

2018年4月旅行團及酒店入住率

統計暨普查局資料顯示,4月參團旅客按年增加12.9%至75.7萬人次,按月亦上升6.2%。來自中國內地(59.6萬人次)及韓國的團客(5.0萬人次)同比分別上升12.2%及27.8%,台灣地區(5.3...

2018/05/31

2018年第1季人力資源需求及薪酬調查 - 製造業、酒店、飲食業、保險、金融中介服務、托兒服務、安老服務

2018年第1季人力資源需求及薪酬調查 - 製造業、酒店、飲食業、保險、金融中介服務、托兒服務、安老服務

統計暨普查局現公布今年第1季人力資源需求及薪酬調查結果。本季統計範圍包括製造業、酒店業、飲食業、保險業、金融中介服務業、水電及氣體生產供應業、托兒服務及安老服務;統計對象不包括自僱人士及非直接受僱於保...

2018/05/30

2018年第1季旅客消費調查

2018年第1季旅客消費調查

統計暨普查局資料顯示,2018年第1季旅客總消費(不包括博彩)共164.2億元(澳門元,下同),按年增加22.0%;若與上一季(2017年第4季)比較,由於旅客人數及其人均消費均錄得減幅,導致總消費金...

2018/05/28

2018年4月入境旅客

2018年4月入境旅客

統計暨普查局資料顯示,4月入境旅客共2,960,879人次,按年上升8.0%,按月亦錄得8.3%的增幅。留宿旅客(1,541,771人次)及不過夜旅客(1,419,108人次)同比分別增加7.0%及9...

2018/05/24

2018年3月飲食業及零售業景氣調查

2018年3月飲食業及零售業景氣調查

統計暨普查局資料顯示,有59%受訪飲食業商戶反映3月營業額按年上升,比例較2月增加10個百分點;中式酒樓飯店的相應比例達82%,為調查開展以來的最高比例,而日韓餐廳的亦大幅增加53個百分點至73%。

2018/05/24

2018年5月3日召開旅遊發展委員會2018年第一次全會會議

2018年5月3日召開旅遊發展委員會2018年第一次全會會議

旅遊發展委員會於5月3日舉行2018年第一次全會會議,由社會文化司司長、委員會主席譚俊榮主持。譚俊榮向第四屆旅遊發展委員會成員致歡迎詞。

2018/05/04

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