飲食業信息


飲食業者:申都保育傳統美食

飲食業者:申都保育傳統美食

【本報消息】美食已成為旅客出行重要元素,有旅遊網站指在旅行攻略中,有近8成提到“吃”,可謂民以食為先。特區政府正式啟動“美食之都”申報工作。有飲食業者表示,若成功申請美食之都,既有助提高澳門飲食美譽度...

2017/04/08

澳啟美食之都申報

澳啟美食之都申報

【本報消息】“促進澳門世界旅遊休閒中心建設聯合工作委員會”定下本年度任務,內地與澳門就加強區域合作,推廣“一程多站”旅遊路線等達成共識,將加強訊息交流,打擊兩地旅遊市場的違規情況,強化旅遊行業管理。此...

2017/04/07

文綺華:澳飲食場所足應需求 

文綺華:澳飲食場所足應需求 

陳明金倡澳打造美食街引客 文綺華:澳飲食場所足應需求 【本報消息】本澳正申請“美食之都”,旅遊局長文綺華回覆議員陳明金相關的書面質詢時表示,局方成立“澳門申都委員會”,成員包括本澳不同政府部門、學術機...

2017/04/05

美食薈萃 更重服務

美食薈萃 更重服務

除了旅遊景點,特色美食亦漸成為旅客出遊的目的,如台灣夜市美食就令不少人慕名前往,泰菜亦吸引眾多遊客學習烹飪。澳門正籌備申請美食之都,若能成功,相信有助吸引旅客訪澳,豐富世界旅遊休閒中心的元素。

2017/04/05

旅遊區食肆三工加價 食客無異議 

旅遊區食肆三工加價 食客無異議 

【本報消息】昨日清明,民居一帶較平時冷清,大多數食肆為避“三工”關門謝客,只有少數幾間照常營業,連鎖快餐店和正常營業餐廳普遍生意不俗。反觀旅遊區人潮如鯽,大部分食肆都開門做生意。

2017/04/05

民署辦飲食牌照申請講解會 

民署辦飲食牌照申請講解會 

【本報消息】民政總署訊:為提升業界及申請者對飲食/飲料牌照申請程序的了解,民政總署日前舉辦“申請飲食/飲料場所牌照無難度——牌照申請須知”講解會,邀請相關部門作專項講解,加強代理人及申請者對發牌制度、...

2017/04/04

餐飲商會:七成商戶不增投資

餐飲商會:七成商戶不增投資

澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮表示,二月初商會向各商戶就一六年行業發展情況進行問卷調查,僅12%商戶表示會在一七年加大投資

2017/02/23

餐飲業:人資缺培訓 長遠損形象

餐飲業:人資缺培訓 長遠損形象

【本報消息】近期旅遊區食肆亂收費、居民區食肆服務態度欠佳個案接二連三在社交網站發酵,引起社會關注。餐飲業聯合商會副理事長馮健富承認近年餐飲業服務水準下滑,主因人資不足,員工流動性大且欠缺培訓,擔心長此...

2017/02/20

澳門大眾餐飲增 市場疲弱非回暖

澳門大眾餐飲增 市場疲弱非回暖

香港新聞網12月14日電 據《澳門日報》報道,澳門高消費減弱,前段日子不少高端餐飲店結束。

2016/12/14

民署推飲食場所網上通報價目表

民署推飲食場所網上通報價目表

民政總署為配合澳門特別行政區電子政務政策,民政總署十月起推出飲食/飲料場所價目表網上通報服務

2016/10/14

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