飲食業信息


2017年國慶中秋長假旅遊市場預測

2017年國慶中秋長假旅遊市場預測

【中國旅遊研究院(國家旅遊局資料中心)消息】預計,八天長假期間旅遊市場將接待7.1億人次,同比增長(按7天可比口徑)10%;旅遊收入將達到5900億元,同比增長(按7天可比口徑)12.2%。

2017/09/21

2017年第2季市民參與文化活動調查

2017年第2季市民參與文化活動調查

統計暨普查局現公布今年第 2 季「市民參與文化活動調查」結果。有關統計調查旨在收集年齡在 16 歲及以上人士於受訪前六個月參與文化活動,如往電影院、往圖書館、參觀博物館或世遺景點、觀看表演,以及參觀藝...

2017/09/21

2017年7月飲食業及零售業景氣調查

2017年7月飲食業及零售業景氣調查

統計暨普查局資料顯示,按「8‧23風災」前向受訪商戶收集所得資料,反映7月營業額按年上升的受訪飲食業商戶比例為40%,較6月下降5個百分點;西式餐廳(20%)及茶餐廳和粥麵店(39%)的相應比例分別減...

2017/09/21

2016年酒店業調查

2016年酒店業調查

統計暨普查局資料顯示,受惠於留宿旅客增加以及有新酒店開業,酒店業的經營狀況較前一年有所改善,收益止跌回升,按年增加9.3%至284.7億元(澳門元,下同)。

2017/09/21

中國酒協雞尾酒專業委員會成立 破解白酒年輕化、世界化難題

中國酒協雞尾酒專業委員會成立 破解白酒年輕化、世界化難題

【新華網馮孔報道】9月15日,中國酒業協會雞尾酒專業委員會在成都宣告成立。而經過近半年的精心籌備,由中國酒業協會主辦、瀘州老窖股份有限公司協辦的瀘州老窖“百調杯”中國白酒雞尾酒世界盃賽也在當天正式鳴鑼...

2017/09/18

2017亞太旅遊協會旅遊交易會在澳揭幕

2017亞太旅遊協會旅遊交易會在澳揭幕

2017亞太旅遊協會旅遊交易會今天(14日)正式在澳門掀開序幕,開幕儀式由澳門特別行政區政府社會文化司司長兼2017亞太旅遊協會旅遊交易會籌組委員會主席譚俊榮主持。

2017/09/14

旅遊局參加聯合國世界旅遊組織全體大會

旅遊局參加聯合國世界旅遊組織全體大會

聯合國世界旅遊組織第22次全體大會於9月11至16日在四川省成都市舉行,澳門特別行政區政府旅遊局以准成員身份參加全體大會,積極提升澳門在國際旅遊組織上的參與度,並就旅遊及可持續發展目標(SDGs)作交...

2017/09/14

第七屆酒博會成果發佈 總貿易金額達547.9億元

第七屆酒博會成果發佈 總貿易金額達547.9億元

【貴陽網全媒體記者唐倩、王建輝報道】歷時四天的酒博會昨日在築完美落幕,本屆酒博會以“展示全球佳釀、促進交流合作”為主題,各項活動出新出彩,多項資料創歷史新高。

2017/09/13

第27屆中國廚師節唱響“工匠精神”

第27屆中國廚師節唱響“工匠精神”

【新華網消息】一年一度的中國廚師節將于10月13—15日在重慶盛大上演。據中國烹飪協會介紹,本屆廚師節的各項活動將圍繞發揚“工匠精神”展開,為餐飲業由來已久的“師徒傳承”傳統融入大國“工匠精神”。

2017/09/13

中國-東盟:除了談生意,還會聊文化講情懷

中國-東盟:除了談生意,還會聊文化講情懷

“隨著中國-東盟合作走向深入,包括文化在內的人文交流合作正成為中國-東盟關係的新支柱,展現出廣闊的發展前景。”中國文化部副部長董偉如是說。

2017/09/13

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